众所周知，面粉厂是生产面粉的地方，面粉生产对原料的要求很高，只有高质量的原材料才能生产出合适的产品，因此，要做好原材料的管理原则。这里我们将介绍如何在仓库中管理原材料。

原材料管理原则：

1、所有原材料、包装材料、半成品和成品不得直接放置在地面或受污染的潮湿表面上，这些货物应避免放置在可能滴落冷凝水的管道或设备部件下。

2、原材料、包装材料、半成品、成品存放区的地面、墙壁、天花板以及建筑物内的梁、结构、管道等应保持清洁，不得有灰尘、积水，任何杂物和溢出的液体应立即清理干净；废弃物和垃圾应随时处理，并运至远离这些区域的指定地点。

3、原材料、包装材料、半成品、成品存放区应保持干燥，无积水、积尘。

4、所有原材料、包装材料、半成品、成品均符合“先进先出”的原则。

5、定期对储存的原材料、半成品、成品进行检查，对破损产品及时清除。

所以，我们想要生产出好的面粉，对于原材料的管理就要到位，才能保证面粉的优良。好面粉，选白莹！