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包头市白莹面粉有限公司
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如何避免面粉霉变
编辑:包头市白莹面粉有限公司   发布时间:2020-09-04

面粉霉变的季节一般是在进入夏季以后,由于夏季雨天特别多,空气中水分较多,面粉不仅容易生虫,而且容易结块发霉,储存不当就会出现这种情况,特别是面粉如果用布袋存放。下面让我们了解一下防止面粉霉变的方法;

首先,因为面粉容易吸收水分,所以我们要选择一些比较干燥通风的地方存放面粉;

第二,我们可以在面粉底部放一些木板,离地20厘米左右;

第三,我们的面粉不要堆得太高。工厂进货时,面粉的堆积量不得超过10个;

第四,如果是厂家的话,尽量在面粉的底面铺一层塑料胶纸,家庭用户可以用不透气的塑料袋代替布袋,这样面粉就可以与空气隔绝,这样面粉就不容易返潮,同时也不容易生虫。

如果你家的面粉生虫发霉,就不能再吃了,面粉发霉会产生一种叫黄曲霉毒素的有害物质,具有很强的致癌性。所以,为了我们的健康,不要吃霉变了之后的食物哦。