经常听到人们说我买的雪花粉做的饺子很好吃。雪花粉和我们平常吃的面粉有什么区别呢？以下是详细介绍：

雪花粉主要有两种产品，一是小麦精华的提取，具有筋度高、皮薄、耐煮性好、不粘不烂、口感顺滑的优点。适用于生产速冻饺子、挂面、中华拉面、手延素面等；另一种是指从马铃薯加工中获得的一种食品原料，称为雪花粉，主要用于速冻食品、膨化食品、面包、饵料、快餐、婴儿食品等。

普通面粉是我们平时吃的面粉，可以加工成谷朊粉、特种面粉、淀粉等，因此，雪花粉是经过普通面粉深加工的，是面粉的一种，与普通面粉没有本质区别。雪花粉只是面粉生产厂家起的一个名字，用来形容自己的面粉白、好看、销量好。据了解，目前国内有很多品牌叫雪花粉。

所以通过越多本文，你知道了雪花粉和普通面粉之间的区别了吧，其实也就是一个称呼不一样而已。如果有想购买面粉的用户可以联系我公司。